Batamline.com, Batam – Memasuki tatanan hidup baru atau new normal, kita juga kembali beraktivitas di luar rumah. Tentunya, kita harus menjaga daya tahan tubuh agar tetap sehat. Seperti mengkonsumsi minuman herbal atau semacamnya.
Selain berolahraga, kita juga dianjurkan mengkonsumsi makanan dan minuman yang sehat sehingga bisa menjaga kekebalan tubuh.
Kilas balik tentang pandemi ini, pada bulan Maret Indonesia digegerkan dengan mulai banyaknya masyarakat indoneisa yang terjangkit virus Covid-19.
Kemudian pemerintah langsung bertindak cepat dengan mengambil sikap aktif untuk memberantas wabah ini. Berbagai kebijakan dikeluarkan pemerintah dab selalu mengimbau warga untuk tetap waspada.
Aturan pemerintah mewajibkan menggunakan masker dan menjaga jarak kemudian dikeluarkan. Dari pakar kesehatan banyak juga yang menganjurkan untuk selalu berjemur untuk mendapatkan vitamin D.
Setelah sebulan berlalu wabah ini belum kunjung reda. Bahkan di Indonesia terjadi kelonjakan sangat tinggi sekali yang terkena wabah ini.
Anjuran Peneliti Konsumsi minuman herbal
Para penelitipun mulai bekerja sangat keras untuk menemukan vaksin virus tersebut. Para peneliti juga menyarankan selalu makan makanan yang sehat dan menjaga imunitas dengan mengkonsumsi buah dan jamu-jamuan.
Dari jamu-jamuan yang merupakan minuman herbal tersebut banyak mengandung vitamin dan zat baik untuk menjaga daya tahan tubuh seperti jahe, temu lawak, kunyit, serai, kayu manis dan lain-lain.
Imun tubuh yang kuat bisa melindungi Anda dari infeksi virus corona. Untuk meningkatkan imun tubuh, Anda harus konsumsi makanan yang mengandung vitamin lengkap dan gizi seimbang.
Merebaknya virus corona menghadirkan banyak ketidakpastian. Bahkan, tidak satu pun dari kita yang dapat sepenuhnya menghilangkan risiko terkena Covid-19.
Kendati demikian, satu hal yang bisa kita lakukan adalah makan sehat. Jika tubuh kita menangkap Covid-19, sistem kekebalan tubuh bertanggungjawab untuk melawannya.
Konsumsi rempah-rempah seperti temulawak dan kunyit sudah menjadi tradisi masyarakat Asia. Termasuk di Indonesia rempah-remah ini digunakan untuk menjaga tubuh tetap sehat.
Imun yang kuat pasti akan membantu tubuh untuk melawan kuman dan virus yang menyerang sel tubuh manusia. Kekebalan tubuh yang kuat akan memperkecil atau meniadakan peluang masuknya virus ke sel tubuh kita melalui cara apapun.
4 Minuman Herbal dan Cara Membuatnya
Minuman herbal tidak perlu anda beli, karena bisa dibuat sendiri di rumah. Adapun beberapa resep minuman rempah yang dapat menaikan imunitas tubuh :
1.Kunyit Asam
Bahan-bahan:
- 150 gr kunyit
- 150 gr gula merah/gula aren
- 50 gr asam jawa
- 1 liter air
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Kupas kunyit lalu cuci bersih.
- Tumbuk kasar kunyit.
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan semua bahan.
- Rebus dengan api kecil hingga warnanya agak kecokelatan, kurang lebih 30 menit.
- Koreksi rasa. Bila kurang manis bisa ditambah gula pasir.
- Angkat lalu saring. Bisa disajikan hangat atau dingin.
2. Wedang Serai
Bahan-bahan:
- Gula merah
- Jahe
- Daun jeruk
- Kayu manis
- Daun pandan
- Air
- Serai
Cara membuat:
- Geprek jahe dan serai
- Rebus semua bahan sampai berwarna kecokelatan dan harum semerbak
- Saring, lalu bisa diminum hangat/dingin
3. Beras Kencur
Bahan-bahan:
- 50 gr kencur yang sudah dikupas
- 100 gr beras, rendam semalaman
- 3 lembar daun pandan, ikat
- 2300 cc air
- 200 gram gula jawa, sisir
- 200-250 gr gula batu, sedikit hancurkan agar mudah larut
- 1/2 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis
Cara membuat:
- Sangrai beras hingga sedikit kekuningan. Sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan daun pandan, gula jawa, gula batu, dan garam. Masak hingga semua gula larut. Dinginkan.
- Dengan blender bumbu, haluskan beras dengan diberi sedikit air gula.
- Dengan blender bumbu, haluskan kencur dengan diberi sedikit air gula.
- Campur blenderan beras dan kencur jadi satu. lalu saring dengan kain atau saringan santan yang sangat rapat.
- Ampas beras kencur ditambahkan lagi dengan sedikit air gula, campur rata lalu saring kembali.
- Lakukan hal ini terus menerus hingga seluruh air gula habis.
- Tambahkan perasan air jeruk nipis untuk mengurangi rasa getir dari kencur.
- Bisa disajikan hangat atau dingin. Masukkan ke dalam kulkas/ditambah es batu untuk dingin. Sedangkan hangat dapat dipanaskan sebentar di atas kompor (jangan sampai mendidih, nanti beras bisa matang dan jamu mengental.
4. Jamu Bugar Seger
Bahan-bahan:
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas temulawak
- 1 batang sereh (ambil putihnya)
- Air 1200 ml (bisa untuk 4 gelas)
- Madu secukupnya
Cara membuat:
- Iris dan buang kulit jahe, kunyi, temulawak, lalu geprek semuanya.
- Geprek serai.
- Masukkan ke panci semua bahan, tambahkan air, lalu rebus dengan api kecil.
- Sajikan hangat dengan madu.
Nah inilah emat minuman herbal yang baik dikonsumsi selama pandemi Cavid-19. Silahkan buat sendiri di rumah.
